Värske maagia
sinu külmkapis

FruitHug neelab etüleeni gaasi — see on samm, mis pikendab puu- ja juurviljade säilivust kuni 3 korda. Vähem raisku. Rohkem maitset. Päriselt.

Miks FruitHug

Vähem raisku, rohkem maitset

Lihtne lahendus, mis muudab külmkapi nutikamaks. Ei mingit elektrit, ei mingit hoolt — pane sisse ja unusta ära.

Looduslik teadus

Aktiivkomponent neelab etüleeni gaasi — sama tehnoloogia, mida kasutatakse aastakümneid kommertsbruajus ja tööstuses.

Lihtne kasutada

Ava sidrun, pane padjake sisse, sulge. 2 padjakest kestavad kokku 12 kuud — pakk kestab terve aasta.

Säästad raha

Eestis viskab keskmine pere aastas ~50 kg toitu prügisse. Pool sellest on puu- ja juurvili, mille oleks võinud säästa.

Numbrid räägivad

Mida sa võidad

2–3×
Pikem säilivus puu- ja juurviljadel õige hoidmise korral
35
puuvilja säilitusjuhendit ühes tabelis
12
kuud kaitset ühest pakist
Teadus

Etüleen absorber — teadus sinu kodus

Etüleen (C₂H₄) on värvitu gaas, mida puu- ja juurviljad ise eritavad küpsemise signaaliks. Kui see gaas ladestub külmkappi, kiirendab see kogu sisu küpsemist ja riknemist.

C₂H₄ molekul
C C H H H H
Üks õun võib eritada päevas piisavalt etüleeni, et küpsetada terve kausi puuvilju. FruitHug neelab selle gaasi enne, kui see kahju teeb.
1

Puuviljad eritavad etüleeni

Õunad, banaanid, avokaadod ja paljud teised eritavad etüleeni gaasi. See on looduslik küpsemissignaal.

2

Gaas ladestub külmkappi

Suletud ruumis koguneb etüleen ja kiirendab kõigi puu- ja juurviljade küpsemist — ka nende, mis veel valmis ei ole.

3

FruitHug neelab etüleeni

Aktiivkomponent reageerib etüleeniga keemiliselt ja muudab selle kahjutuks ühendiks. Õhk jääb puhtaks.

4

Säilivus pikeneb 2–3×

Õigetel säilitustingimustel — õige temperatuur ja niiskus — kestab toit oluliselt kauem.

Kasutamine

Kuidas FruitHug toimib ja kasutatakse

Pakend sisaldab plastist sidrunit (10 × 9 cm) ja 4 padjakest. Iga padjake kestab 3 kuud, kaks korraga 6 kuud — kokku 12 kuud kasutust.

01

Ava pakend

Õhukindel zip-lukuga pakend sisaldab plastist sidrunit ja 4 padjakest.

02

Pane 2 padjakest sisse

Ava plastist sidrun keskelt, aseta 2 padjakest sisse ja sulge.

03

Pane külmkappi

Aseta külmkapi puuvilja- või juurviljakasti. Õhk pääseb sidruni ava- ja õhutusavadest läbi.

04

Vaheta 6 kuu pärast

Padjakese võimekus ammendub — vaheta uute vastu. Kasutatud lähevad olmeprügisse.

Tervikpilt: külmkapp + puuviljakauss

FruitHug töötab kahes kohas: külmkapis (kus mõju on suurim) ja köögilauakausis (kus mõju on 20–80% sõltuvalt ruumi suurusest).

PUU- JA JUURVILJAKAST FruitHug Mõju 100% FruitHug kausil Mõju 20–80% Külmkapp Köögilett · puuviljakauss 4 säilivuse sammast: temperatuur · niiskus · etüleen · värskus

Pakend ja säilivus

7 aastat
Avamata pakendis säilivad padjakesed kuni 7 aastat — õhukindel zip-lukk hoiab hapniku eemal.
6 + 6 kuud
2 padjakest töötavad 6 kuud, järgmised 2 padjakest veel 6 kuud — kokku 12 kuud aktiivset kaitset.
10 × 9 cm
Lahtikäiv plastist sidrun mahub iga külmkapi puuviljasahtlisse või köögikaussi.
Säilitusjuhend

Mida kuhu panna — ja miks

Iga puu- ja juurvilja jaoks on oma õige temperatuur, niiskus ja koht. Tabelid näitavad ka, millised eritavad etüleeni (eralda need!) ja millised on selle suhtes tundlikud.

Kõrge / Väga kõrge — eraldi hoidmiseks Keskmine Madal / Väga madal — võib koos hoida
Allikad: USDA Agriculture Handbook 66 (2016), Karen L.B. Gast / Kansas State University Bulletin #4135, UC Davis Postharvest Research and Extension Center toiduainete infolehed, Miatech / Eris Filter etüleenitundlikkuse koondtabel. Kommertstingimustel mõõdetud andmed; kodumajapidamises võib esineda kõrvalekaldeid.

Puuviljade tabel on lahti. Juurviljad, maitsetaimed ja marjad on klikitavalt avatavad allpool.

35 puuvilja

35 kirjet
Puuvili Eritab etüleeni Tundlik etüleenile Temperatuur Niiskus Asukoht
Õun Väga kõrge Kõrge 0–4 °C 90–95 % Külmkapp
Pirn Kõrge Kõrge -1–0 °C 90–95 % Külmkapp
Aasia pirn Kõrge Kõrge 0–1 °C 90–95 % Külmkapp
Aprikoos Keskmine Kõrge -1–0 °C 90–95 % Külmkapp
Virsik Kõrge Kõrge -1–0 °C 90–95 % Lett kuni küps, siis külmkapp
Nektariin Kõrge Kõrge -1–0 °C 90–95 % Lett kuni küps, siis külmkapp
Ploom Kõrge Kõrge -1–0 °C 90–95 % Lett kuni küps, siis külmkapp
Kirss (magus) Madal Madal -1–0 °C 90–95 % Külmkapp
Hapukirss Madal Madal 0 °C 90–95 % Külmkapp
Mango Keskmine Keskmine 13 °C 85–90 % Lett kuni küps, siis külmkapp
Avokaado Väga kõrge Kõrge 4–13 °C 85–90 % Lett kuni küps, siis külmkapp
Banaan Keskmine Kõrge 13–15 °C 85–95 % Lett (mitte külmkappi)
Papaia Keskmine Kõrge 7–13 °C 85–90 % Lett kuni küps, siis külmkapp
Hurmaa Keskmine Kõrge 0 °C 90–95 % Lett kuni küps, siis külmkapp
Viigimari Keskmine Madal -1–0 °C 85–90 % Külmkapp
Küdoonia Madal Madal -1–0 °C 90 % Sahver või külmkapp
Kiivi Madal Kõrge 0 °C 90–95 % Külmkapp
Passion-vili Väga kõrge Kõrge 7–10 °C 85–90 % Lett kuni küps, siis külmkapp
Granaatõun Madal Madal 5 °C 90–95 % Sahver või külmkapp
Hurmiklikk Madal Keskmine 7–13 °C 85–90 % Külmkapp või sahver
Apelsin Väga madal Keskmine 5–9 °C 85–90 % Külmkapp
Mandariin Väga madal Madal 4–7 °C 90–95 % Külmkapp
Sidrun Väga madal Keskmine 10–13 °C 85–90 % Sahver või külmkapp
Laim Väga madal Keskmine 9–10 °C 85–90 % Sahver või külmkapp
Greip Väga madal Keskmine 10–15 °C 85–90 % Sahver või külmkapp
Viinamari Väga madal Madal -1–0 °C 85 % Külmkapp
Ananass Madal Madal 7–13 °C 85–90 % Lett (mitte külmkappi)
Arbuus Madal Kõrge 10–15 °C 90 % Lett kuni lõikad, siis külmkapp
Honeydew melon Väga madal Kõrge 7 °C 90–95 % Lett kuni küps, siis külmkapp
Cantaloupe Kõrge Keskmine 2–5 °C 95 % Lett kuni küps, siis külmkapp
Litši Madal Madal 1–2 °C 90–95 % Külmkapp
Karambool Madal Madal 5–10 °C 85–90 % Külmkapp
Guava Keskmine Keskmine 5–10 °C 90 % Lett kuni küps, siis külmkapp
Datel Madal Madal 0 °C < 60 % Sahver, kuivas (jahedas)
Draakonipuuvili Madal Madal 7 °C 85–90 % Külmkapp

35 juurvilja

35 kirjet
Juurvili Eritab etüleeni Tundlik etüleenile Temperatuur Niiskus Asukoht
Tomat Keskmine Kõrge 13–21 °C 90–95 % Lett kuni küps, siis külmkapp
Salatipea Väga madal Kõrge 0 °C 98–100 % Külmkapp (eraldi õuntest)
Lehtsalat Väga madal Kõrge 0 °C 98–100 % Külmkapp (eraldi)
Spinat Väga madal Kõrge 0 °C 95–100 % Külmkapp (eraldi)
Lehtkapsas Väga madal Kõrge 0 °C 95–100 % Külmkapp
Rukola Väga madal Kõrge 0 °C 95–100 % Külmkapp (eraldi)
Spargelkapsas Väga madal Kõrge 0 °C 95–100 % Külmkapp (eraldi)
Lillkapsas Väga madal Kõrge 0 °C 95–98 % Külmkapp (eraldi)
Valge kapsas Väga madal Keskmine 0 °C 98–100 % Külmkapp
Hiina kapsas Väga madal Kõrge 0 °C 95–100 % Külmkapp (eraldi)
Rooskapsas Madal Kõrge 0 °C 95–100 % Külmkapp (eraldi)
Bok choy Madal Kõrge 0 °C 95–100 % Külmkapp (eraldi)
Nuikapsas Madal Madal 0 °C 98–100 % Külmkapp
Porgand Väga madal Kõrge 0 °C 98–100 % Külmkapp (eraldi õuntest)
Peet Väga madal Madal 0 °C 98–100 % Külmkapp või sahver
Mugulseller Väga madal Madal 0 °C 97–99 % Külmkapp või sahver
Pastinaak Väga madal Madal 0 °C 98–100 % Külmkapp või sahver
Redis Väga madal Madal 0 °C 95–100 % Külmkapp
Kaalikas Väga madal Madal 0 °C 98–100 % Sahver või külmkapp
Sibul (kuiv) Väga madal Madal 0 °C 65–70 % Sahver, kuivas (mitte kartulitega)
Talisibul Väga madal Kõrge 0 °C 95–100 % Külmkapp
Porrulauk Väga madal Keskmine 0 °C 95–100 % Külmkapp
Küüslauk Väga madal Madal 0 °C 65–70 % Sahver, kuivas
Kartul Väga madal Keskmine 4–10 °C 90–95 % Sahver, pimedas (mitte külmkappi)
Bataat Väga madal Kõrge 13–16 °C 85–90 % Sahver (mitte külmkappi)
Spargel Väga madal Keskmine 0–2 °C 95–100 % Külmkapp (vees nagu lilled)
Artišokk Väga madal Madal 0 °C 95–100 % Külmkapp
Värsked herned Väga madal Madal 0 °C 95–98 % Külmkapp
Maisitõlvik Väga madal Madal 0 °C 95–98 % Külmkapp (söö kohe)
Kurk Madal Kõrge 10–13 °C 95 % Külmkapp (eraldi etüleenist)
Suvikõrvits Madal Keskmine 5–10 °C 95 % Külmkapp
Kõrvits Väga madal Madal 10–13 °C 50–70 % Sahver, jahedas
Paprika Madal Madal 7–13 °C 90–95 % Külmkapp
Baklažaan Madal Keskmine 8–12 °C 90–95 % Külmkapp (eraldi)
Seller Väga madal Madal 0 °C 98–100 % Külmkapp

15 maitsetaime

15 kirjet
Maitsetaim Temperatuur Niiskus Asukoht
Basiilik 12–15 °C 85–95 % Lett vees (mitte külmkappi)
Petersell 0 °C 95–100 % Külmkapp vees, kotiga peal
Till 0 °C 95–100 % Külmkapp vees, kotiga peal
Koriander 0 °C 95–100 % Külmkapp vees, kotiga peal
Murulauk 0 °C 95–100 % Külmkapp
Kerveli 0 °C 95–100 % Külmkapp niiske rätikuga
Estragon 0 °C 90–95 % Külmkapp niiske rätikuga
Aedhumal 0 °C 90–95 % Külmkapp niiske rätikuga
Münt / piparmünt 0 °C 95–100 % Külmkapp niiske rätikuga
Salvei 0 °C 90 % Külmkapp niiske rätikuga
Rosmariin 0 °C 90 % Külmkapp niiske rätikuga
Tüümian 0 °C 90 % Külmkapp niiske rätikuga
Pune 0 °C 90 % Külmkapp niiske rätikuga
Loorberileht 0 °C 90 % Külmkapp või sahver kuivatatuna
Sidrunmeliss 0 °C 90–95 % Külmkapp niiske rätikuga

15 marja

15 kirjet
Mari Tundlik etüleenile Temperatuur Niiskus Asukoht
Maasikas Madal 0 °C 90–95 % Külmkapp pesemata, õhutatavas anumas
Vaarikas Madal -0.5–0 °C 90–95 % Külmkapp pesemata
Mustikas Madal -0.5–0 °C 90–95 % Külmkapp pesemata
Murakas Madal -0.5–0 °C 90–95 % Külmkapp pesemata
Pohl Väga madal 0–2 °C 90–95 % Külmkapp pesemata
Jõhvikas Madal 2–5 °C 90–95 % Külmkapp pesemata
Must sõstar Keskmine -0.5–0 °C 90–95 % Külmkapp pesemata
Punane sõstar Madal -0.5–0 °C 90–95 % Külmkapp pesemata
Valge sõstar Madal -0.5–0 °C 90–95 % Külmkapp pesemata
Karusmari Madal -0.5–0 °C 90–95 % Külmkapp pesemata
Astelpaju Madal 0 °C 90–95 % Külmkapp pesemata
Aroonia Madal 0 °C 90–95 % Külmkapp pesemata
Toomingas Madal 0 °C 90–95 % Külmkapp pesemata
Leeder (must) Madal -0.5–0 °C 90–95 % Külmkapp pesemata
Kibuvitsamari Väga madal 0 °C 90–95 % Külmkapp pesemata
Trikid

Puuviljade säilitamise trikid

4 sammast, mis tagavad värskuse: temperatuur, niiskus, etüleen, füüsiline kahjustamatus.

Hoia õigel temperatuuril

Külmkapi tavaline ala on 4 °C, juurviljakast tihti veidi soojem (5–8 °C). Banaani ei pane külmkappi — alla 13 °C koor pruunistub.

Õige niiskus on võti

Lehtköögiviljad tahavad 95% niiskust, sibulad ja küüslauk 65–75%. Juurviljakasti niiskust saab reguleerida liuguriga.

Eralda etüleeni eritajad

Õun, banaan, avokaado, tomat — eralda need salatist, porgandist ja kapsast. FruitHug aitab, aga füüsiline eraldamine on kõige kindlam.

Ära pese enne hoidmist

Marjad ja salat hallitavad pestes kiiremini. Pese alles enne söömist. Erand: porgand ja peet — neid võib pesta enne, aga kuivata hästi.

Õhutus on tähtis

Suletud kilekotis hapnik otsa saab ja CO₂ koguneb — tulemuseks hallitus. Kasuta perforeeritud kotte või ava kotti igapäevaselt.

Kõrvalda vigastatud osad kohe

Üks mädanev õun rikub terve kausi — see eritab eriti palju etüleeni. Kontrolli puuviljakausse igal nädalal.

Suur pilt

Kui palju toitu me Euroopas tegelikult ära viskame?

2023. aastal tekkis EL-is umbes 130 kg toidujäätmeid inimese kohta. Üle poole sellest — 53% — tuleb otse kodumajapidamistest. Just see on koht, kus üks inimene saab tegelikult midagi ära teha.

130 kg
EL-i keskmine toidujäätmete kogus inimese kohta aastas (2023)
69 kg
tekib kodus — üle poole kogu raiskust
59 mln t
toidujäätmeid kokku EL-is aastas (2022)
~20%
kogu kättesaadavast toidust läheb raisku

Kus toit raisku läheb? (EL, 2023)

Kodumajapidamine
53%
Töötlemine
19%
Toitlustus
11%
Kasvatamine
10%
Kaubandus
8%

Allikas: Eurostat (2025), "Food waste and food waste prevention — estimates", andmed 2023. aasta kohta.

Miks me kodus toitu raisame?

Uuringud (mh EL Komisjoni JRC, WRAP UK, Eufic) toovad välja samad neli põhjust ikka ja jälle:

Ostame liiga palju
Sooduspakkumised ja suured pakendid — pool jääb sööma.
Vale säilitus
Tomat külmkapis, banaan külmkapis, salat õuna kõrval.
Etüleeni gaas
Üks õun küpsetab terve kausi banaane üleliia kiiresti.
"Parim enne" segadus
Kuupäev möödus — visatakse, kuigi toit on söödav.
Tõestus

Enne ja pärast — sama puuvili, kaks lugu

Pildid lisatakse hiljem (kohatäide). Sama partii puuvilju, sama külmkapp, sama temperatuur — ainult üks erinevus: FruitHug.

[Foto kohatäide — ilma FruitHugita]

Ilma FruitHugita

Banaanid pruunid 5 päevaga, salat pehme, õunad kortsus.

[Foto kohatäide — FruitHugiga]

FruitHugiga

Sama 5 päeva pärast — banaanid kollased, salat krõbe, õunad värsked.

Ohutus

Kas FruitHug on ohutu?

Lühike vastus: jah. Pikk vastus: padjake on hermeetiliselt suletud, aktiivkomponent ei puutu kunagi toiduga otse kokku, ja tehnoloogia on aastakümneid tööstuses kasutuses olnud.

Kas padjakese sisu puutub toiduga kokku?
Ei. Aktiivkomponent on suletud läbilaskva, kuid hermeetilise materjali sisse. Padjake neelab gaasi, mitte ei eralda midagi toidule. Tehnoloogia on samalaadne, mida kasutatakse kommertstranspordis ja kaubanduses üle maailma.
Mis juhtub, kui padjake katki läheb?
Plastist sidrun kaitseb padjakest mehaaniliste vigastuste eest. Kui padjake siiski katki läheb, viska kogu sisu olmeprügisse ja loputa sidrunit puhta veega. Aktiivkomponent ei ole söödav, kuid ei ole ka eluohtlik.
Kuidas kasutatud padjakesed ära visata?
Kasutatud padjakesed lähevad olmeprügisse — pole eraldi käitlust vaja. Plastist sidrun on korduvkasutatav: vaheta padjakesi 6 kuu tagant, sidrun kestab aastaid.
Kas see toimib koos plastkottide ja kilega?
Mõju on suurim suletud või osaliselt suletud ruumis (külmkapi sahtel, kauss kaanega). Lahtises ruumis (köögilaud) on mõju 20–80%, sõltuvalt ruumi suurusest ja õhuvahetusest.
Kui kaua avamata pakend säilib?
Õhukindel zip-lukuga pakend tagab, et padjakesed säilivad kuni 7 aastat — kui need ei puutu kokku hapnikuga. Kasutusele võetud padjakese aktiivsus ammendub 6 kuuga.
Kokkuvõte

Võtmehoidmise nõuanded

Kui pead meelde jätma vaid 5 asja, siis need.

1

Eralda etüleeni eritajad

Õun, banaan, avokaado, tomat — neid eraldi.

2

Kontrolli temperatuuri

Külmkapp 4 °C, juurviljakast 5–8 °C.

3

Õige niiskus

Lehed 95%, sibul 65–75%.

4

Ära pese enne

Marjad ja salat alles enne söömist.

5

Vaheta FruitHug 6 kuu tagant

Kaks padjakest korraga, 12 kuud kokku.

Real magic. Real fresh.

Üks pakk = 12 kuud kaitset. Üks pakk = sadu eurosid säästetud toitu. Alusta täna.

Osta FruitHug — 19,90 €